어서와 한국은 처음이지 촬영지 대게 집 가게 주소 죽도시장 위치 포항 보경사 장독대 파브리 나이 니콜라 프로필 피에르 직업 이탈리아 미슐랭 스타 셰프 레레 인스타 키 279회
1월 19일 방송에서는 이탈리아 셰프 3인방이 호스트 파브리의 추천에 따라 포항으로 여행을 떠나는 모습이 그려집니다.
이날 포항을 찾은 셰프들은 가장 먼저 내연산에 있는 보경사를 방문합니다. 사찰 곳곳을 구경하며 한국 사찰의 정수를 느낀 셰프들은 감탄사를 연발합니다. 특히 사찰 한쪽에 옹기종기 모여있는 300여 개의 항아리가 셰프들의 눈길을 사로잡습니다. 이탈리아 미슐랭 스타 셰프들은 사찰에서 직접 담근 장들이 항아리에 담겨있단 사실을 알아채고는 호기심이 폭발해 스님에게 폭풍 같은 질문 공세를 쏟아냅니다. 이어 스님의 권유로 항아리에 있던 간장과 된장 등을 맛보며 새로운 경험을 합니다. 무엇보다 10년 된 씨간장을 맛본 셰프들은 기상천외한 맛 평가를 늘어놓으며 한국 사찰의 전통 장맛에 감탄합니다.
이날 방송에서 이탈리아 셰프들은 동해안 최대 규모의 전통시장인 포항 죽도시장을 찾습니다. 입구부터 신선하고 다양한 해산물을 판매하는 죽도시장 풍경에 셰프들의 기대감은 커집니다. 특히 살아있는 생물이 수조에 담겨 있는 것을 본 친구들은 “아쿠아리움 같다”며 흥분해 웃음을 자아냅니다. 이어 이탈리아 친구들은 건어물 골목을 활보합니다. 이탈리아에서는 보지 못했던 건어물의 향연에 시각, 후각, 미각을 모두 동원해 시장 즐기기에 나섭니다. 포항 하면 빼놓을 수 없는 특산물 과메기를 시식한 셰프들은 연신 고개를 끄덕이며 그 맛에 빠져들었다는 전언입니다.
이날 죽도시장 구경을 마친 셰프들은 직접 해산물을 맛보기 위해 대게 식당을 방문합니다. 셰프들은 다채로운 해산물이 한 상 가득 차려 나오자 오만둥이, 산낙지, 개불 등 처음 보는 해산물도 거부감없이 도전하며 본격적인 먹방 신호탄을 울립니다. 낯선 식감을 느끼며 새로운 레시피 아이디어를 구상하는 데에 여념이 없는 셰프들의 전문가다운 모습이 감탄을 유발하기도 합니다. 이들은 각종 해산물의 매력에 흠뻑 빠져 상에 올라온 모든 음식을 먹어 치우며 시청자들의 군침을 자극합니다.
푸짐한 밑반찬 덕분에 배가 찬 이탈리아 셰프들은 메인 메뉴인 대게가 나오기도 전에 결국 먹방 포기 선언을 하며 젓가락을 내려놓습니다. 하지만 메인 메뉴인 대게찜이 등장하자 군침 도는 비주얼에 참지 못하고 다시금 젓가락을 들어 웃음을 자아냅니다.한편, 터질 듯한 배를 부여잡고 백기를 드는 셰프들 사이에서 유일하게 젓가락을 붙잡고 놀라운 먹성을 보여준 친구가 있었다고 해 기대를 모읍니다.
과연 대게 풀코스 식사에서 승기를 잡은 사람은 누구일지 1월 19일 목요일 저녁 8시 30분 MBC에브리원에서 확인할 수 있습니다.
죽도시장 시장 위치
▶주소 : 경상북도 포항시 북구 죽도시장13길 13 포항수산종합어시장
보경사 위치
▶ 주소 : 경상북도 포항시 북구 송라면 보경로 523
▶ 전화번호 : 054-262-1117
▶ 템플스테이 가격 : 단체 청소년/군인 1,500원
개인 청소년/군인 2,000원
개인 포항시민 2,000원
단체 어른 3,000원
개인 어른 3,500원
▶ 피에르 인스타 : https://instagram.com/piergiorgiosiviero?igshid=YmMyMTA2M2Y=
▶ 니콜라 인스타 : https://instagram.com/nicola_fossaceca?igshid=YmMyMTA2M2Y=
▶ 레레 인스타 : https://instagram.com/leleusai?igshid=YmMyMTA2M2Y=
파브리 프로필 직업
▶ 본명 : Fabrizio Ferrari(파브리치오 페라리)
▶ 소속 : 세종대학교(초빙교수)
▶ 가족 : 슬하 1녀
▶ 수상 : 2006년 미슐랭 스타 셰프
▶ 경력 : 세종대학교 외식경영학과 초빙교수
▶ 유튜브 채널 개설일 : 2019년 10월 8일
▶ 구독자 : 15.7만 명
▶ 파브리 인스타 : https://instagram.com/fabrilicious?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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