고양특례시의 숨은 보물을 찾아서 동네 한 바퀴 속 특별한 이야기
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KBS1 ‘동네 한 바퀴’ 306회에서는 고양특례시의 전통 웅어 요리, 칠피 공예, 얼갈이 쌀빵 등 특별한 이야기가 소개되었다. 겨울 속 따뜻한 고양의 매력을 함께 느껴보자.
고양특례시라고 하면 대개 일산을 떠올리기 쉽다. 하지만 이번 동네 한 바퀴 306회에서는 우리가 잘 몰랐던 고양특례시의 숨은 명소와 사람들의 이야기가 소개되며, 이 지역이 단순한 신도시가 아니라 깊은 역사와 문화를 간직한 곳임을 다시 한번 느끼게 했다.
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나는 여행을 할 때 단순히 유명 관광지만 찾는 것이 아니라, 그 지역의 숨겨진 이야기를 듣는 것을 좋아한다. 이번 방송을 보면서 ‘이런 곳이 고양특례시에 있었구나’ 하고 놀라기도 했고, 언젠가 꼭 방문해 보고 싶다는 생각이 들었다. 특히 전통을 지키며 살아가는 사람들의 이야기가 인상적이었다.
왕에게 진상되었던 ‘웅어’ 요리의 전통을 이어가다
고양특례시는 조선시대 왕에게 진상되었던 귀한 생선 ‘웅어’가 유명하다. 그런데 최근 웅어 어획량이 줄어들면서 이 전통이 사라질 위기에 처했다.
이번 방송에서는 40년 동안 웅어 요리를 해온 강병식 씨와 그의 아들 강경모 씨가 소개되었다. 아버지가 지켜온 전통을 아들이 이어가기로 결심했다는 이야기가 감동적이었다.
나는 여행을 하면서 지역의 특산물을 먹어보는 걸 좋아하는데, 웅어는 아직 먹어본 적이 없다. 이번 방송을 보고 나니 직접 찾아가서 이 전통적인 요리를 맛보고 싶어졌다. 전통을 지키기 위해 노력하는 사람들의 이야기를 들을 때마다, 단순한 음식이 아니라 문화와 역사가 담긴 한 접시라는 생각이 든다.
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사라진 전통을 복원한 ‘칠피 공예’
칠피 공예는 조선시대 왕과 사대부의 갑옷과 함을 만들 때 사용되던 기술이지만, 어느 순간 사라져버렸다. 그런데 이번 방송에서 박성규 씨가 40년 연구 끝에 칠피 공예를 복원했다는 사실이 소개되었다.
그의 딸 박선영 씨와 함께 현대적인 디자인의 가방, 지갑, 휴대폰 케이스 등을 만들며 전통을 현대적으로 되살리고 있었다. 나는 전통 공예품을 좋아하는 편이라, 칠피 공예 제품이 어떤 느낌일지 궁금해졌다.
예전에 경주 여행을 갔을 때 전통 옻칠 제품을 본 적이 있는데, 세련되면서도 한국적인 멋이 있었다. 칠피 공예도 비슷한 매력을 가지고 있을 것 같아, 직접 보고 싶다는 생각이 들었다.
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지역 농산물을 활용한 ‘얼갈이 쌀빵’의 탄생
고양특례시에서는 가와지 쌀이 유명한데, 이를 활용한 다양한 음식이 개발되고 있다. 이번 방송에서는 청년 농부 네 명이 얼갈이를 활용한 얼갈이 쌀빵을 개발한 이야기가 소개되었다.
나는 원래 건강한 재료로 만든 빵을 좋아하는데, 얼갈이를 넣은 빵은 처음 들어봤다. 방송을 보면서 ‘이게 과연 맛있을까?’ 하는 궁금증이 들었는데, 출연진들의 반응이 굉장히 좋았다.
요즘은 지역 농산물을 활용한 로컬 푸드가 인기인데, 이런 시도가 많아졌으면 좋겠다. 특히 청년 농부들이 새로운 아이디어로 농산물 소비를 촉진하는 모습이 보기 좋았다.
25년째 이어온 ‘추어탕’, 시어머니의 사랑이 담긴 한 그릇
음식에는 단순한 맛뿐만 아니라, 그 음식을 만든 사람의 이야기가 담겨 있다. 이번 방송에서는 25년 동안 추어탕을 끓여온 라연화 씨의 이야기가 소개되었는데, 그녀가 추어탕을 하게 된 계기가 감동적이었다.
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그녀는 병약했던 시절, 시어머니가 매일 새벽에 추어탕을 끓여주셨고, 그 덕분에 건강을 되찾을 수 있었다. 이후 그녀는 시어머니의 정성을 이어가기 위해 직접 추어탕 가게를 운영하게 되었다고 한다.
나는 개인적으로 추어탕을 좋아하지 않는 편인데, 이 이야기를 듣고 나니 단순한 음식이 아니라 ‘사람을 살리는 음식’이라는 생각이 들었다. 누군가를 위해 정성을 다해 만든 음식은 그 자체로 힘이 되는 법이다.
아버지의 유산을 지키는 ‘장미 농장’
겨울에도 장미가 활짝 피어 있는 곳이 있다면 믿어질까? 이번 방송에서는 한겨울에도 형형색색의 장미가 가득한 장미 농장이 소개되었다.
이 농장을 운영하는 이수정 씨는 원래 호주에서 영주권을 준비하고 있었지만, 아버지의 유지를 잇기 위해 귀국해 농사를 시작했다. 처음에는 낯설었지만, 이제는 장미 농사가 천직처럼 느껴진다고 한다.
나는 장미를 보면 늘 기분이 좋아지는데, 겨울에도 장미가 가득한 풍경은 어떤 모습일지 궁금해졌다. 언젠가 고양특례시를 방문할 때 꼭 가보고 싶은 장소가 하나 더 늘었다.
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‘동네 한 바퀴’가 주는 특별한 감동
이 프로그램이 좋은 이유는 단순한 여행지가 아니라, 그곳에서 살아가는 사람들의 이야기를 담아낸다는 점이다. 이번 고양특례시 편도 그랬다.
1. 전통을 지키기 위해 노력하는 사람들 – 웅어 요리, 칠피 공예 등 사라져가는 문화를 이어가기 위한 노력
2. 지역 농산물을 활용한 새로운 시도 – 얼갈이 쌀빵처럼, 청년 농부들의 창의적인 도전
3. 음식 속에 담긴 따뜻한 이야기 – 시어머니의 사랑이 담긴 추어탕
4. 가족의 유산을 이어가는 마음 – 아버지를 위해 장미 농장을 지키는 딸
나는 여행을 하면서 이런 이야기를 직접 듣는 걸 좋아하는데, 방송을 통해서도 충분히 감동을 받을 수 있었다.
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마무리하며…
동네 한 바퀴 306회는 고양특례시의 숨은 매력을 잘 보여주었다. 웅어 요리부터 얼갈이 쌀빵까지, 다양한 이야기 속에서 전통과 현대가 공존하는 모습을 볼 수 있었다.
나는 이번 방송을 보며, 언젠가 고양특례시를 직접 방문해보고 싶다는 생각이 들었다. 단순한 관광지가 아니라, 그곳에 사는 사람들의 삶과 이야기를 만날 수 있는 여행을 해보고 싶다.
여러분은 어떤 여행을 좋아하나요? 단순한 명소 방문이 아닌, 사람들의 이야기를 듣고 경험하는 여행도 한 번쯤 해보길 추천한다.
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