중식여신 박은영 이연복 셰프에 도전장 홍콩에서 돌아온 그녀의 도전 스토리와 숨겨진 야망
중식 셰프계의 떠오르는 별, 박은영 셰프가 대한민국 대표 중식 셰프 이연복에게 도전장을 내밀었습니다. 그녀의 화려한 경력과 진솔한 이야기가 JTBC 예능 프로그램 냉장고를 부탁해 since 2014 첫 회에서 펼쳐지며 시청자들의 이목을 집중시켰습니다.
중식의 여신, 홍콩에서 귀환하다
지난 12월 15일 방송된 냉장고를 부탁해 첫 회는 '신구 셰프 대결'이라는 신선한 구도로 시작됐습니다. 그중에서도 가장 눈길을 끈 인물은 단연 박은영 셰프였습니다. 그녀는 과거 '흑백요리사' 이후 돌연 한국을 떠나 홍콩에서 수셰프로 활동하며 중식 요리의 세계를 넓혀가고 있었습니다.
놀랍게도 이번 방송을 위해 촬영 하루 전 귀국한 그녀는 “냉부 키즈로 자랐다”고 밝히며 자신의 여정을 회고했습니다. "몇 년 전 새로운 셰프 모집 공고를 보고 지원 영상을 보냈지만, 아무런 응답이 없었다. 그런데 지금 여기 앉아 있다. 출근하면서 스스로에게 '은영아, 출세했구나!'라고 말했다"고 말하며 감격의 순간을 전했습니다.
스승 여경래의 지령? "이연복 셰프와 붙어라!"
이번 방송의 백미는 박은영 셰프의 과감한 도전 선언이었습니다. 중식계의 양대 산맥으로 불리는 이연복 셰프를 대결 상대로 지목하며 그녀는 남다른 포부를 드러냈습니다. “제가 스승으로 모시는 분이라 꼭 겨뤄보고 싶다”고 말하며 그녀의 중식에 대한 열정과 존경심을 동시에 보여주었습니다.
김성주 MC는 이에 "혹시 스승인 여경래 셰프가 '이연복 셰프와 붙어라'는 지령을 내린 건 아니냐?"고 짓궂게 물었고, 이연복 셰프 역시 “정말 시킨 것 아니냐”고 의심 어린 농담을 던졌습니다. 박은영 셰프는 웃음을 지으며 “그런 지령은 없었지만, ‘내가 지켜본다’고 말씀하셨다”고 답해 출연진들을 폭소케 했습니다. 이에 김풍 셰프가 "그게 바로 지령"이라고 덧붙이며 유쾌한 분위기를 이끌었습니다.
냉부의 새 바람, 박은영 셰프의 도전장
박은영 셰프는 기존 '냉부'의 관록 있는 셰프들과 달리 신선한 감각과 젊은 에너지를 가지고 중식의 새로운 가능성을 보여줄 준비가 되어 있었습니다. 과거 TV 앞에서 ‘냉부’ 셰프들의 요리를 보고 배우며 꿈을 키웠던 그녀는 이제 당당히 그들과 한 무대에 섰습니다. 그녀는 도전을 넘어 성장의 기회로 삼겠다는 각오를 전하며 “이 자리는 제게 너무 소중하다. 최선을 다해 멋진 요리를 선보이겠다”고 다짐했습니다.
이연복 vs 박은영, 대결 결과는?
이연복 셰프는 그동안 냉부에서 보여준 압도적인 실력과 카리스마로 수많은 셰프들을 긴장시켰던 터라 이번 대결 역시 기대를 모으고 있습니다. 하지만 이번 도전자는 그저 단순한 신인이 아닙니다. 홍콩에서 갈고닦은 실력과 특유의 창의력, 그리고 대담함까지 갖춘 박은영 셰프의 등장은 기존 셰프들에게도 자극제가 될 것으로 보입니다.
중식 요리의 미래를 기대하며
박은영 셰프는 이제 막 여정을 시작했지만, 그녀의 도전정신과 열정은 많은 이들에게 영감을 주고 있습니다. 한국 중식의 미래를 책임질 새로운 스타로서 그녀가 앞으로 어떤 요리와 스토리로 대중과 소통할지 귀추가 주목됩니다.
냉부를 통해 펼쳐질 그녀의 성장이 한국 중식 요리의 새로운 장을 열지 기대하며, 이연복 셰프와의 대결에서 어떤 결과가 나올지 손에 땀을 쥐고 기다려봅니다.
박은영 프로필 나이 학력
- 출생 : 1991년 (33세)
- 학력 : 혜전대학교 (호텔조리학과 / 전문학사)
경기대학교 관광전문대학원 (외식산업경영전공 / 석사) - 가족 : 부모님, 언니 박은경(1991년생)
- 경력 : 루이
홍보각 수셰프
루이키친M 수석셰프
그랜드 마제스틱 쓰촨성 수셰프
이연복 프로필 나이 학력 국적
李連福
Lee Yeonbok
- 출생 : 1959년 7월 11일 (65세) 서울특별시 성동구 왕십리
- 거주지 : 서울특별시 서대문구 연희동
- 국적 : 대만 중화민국 → 대한민국
- 신체 : 168cm, 왼손잡이
- 가족 : 남동생 이연희(1970년생)
배우자 이은실
아들 이홍운(1980년생), 딸(1981년생)
사위 정승수
손녀, 손자(2016년생) - 소속 : 목란 (총괄오너셰프)
한국호텔관광실용전문학교 (석좌교수) - 종교 : 개신교
여경래 프로필 나이 학력 국적
呂敬來
Lu Ching Lai
- 출생 : 1960년 7월 4일 (64세) 경기도 수원시
- 국적 : 대만
- 가족 : 배우자 이수화(1965년생)
장남 여민(1990년생)
차남 여융(1991년생)
남동생 여경옥 - 소속 : 홍보각 (총괄오너셰프)
블루샹하이 (총괄셰프)
경기대학교 평생교육원 (주임교수)
세계중국요리협회 (비상근 부회장)
이금기유한공사 (요리고문)
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